1. Khoai gọt vỏ, rửa sạch, thái con chì. 2. Bột chiên phồng pha thật đặc với chút nước. 3. Nhúng khoai vào hỗn hợp bột đã pha. Đun chảo dầu nóng, thả khoai vào chiên bằng lửa nhỏ. 4. Khi lớp bột bên ngoài vàng ươm là khoai cũng chín. Gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Ăn nóng kèm tương ớt hoặc tương cà tùy thích.
Nguyễn Lương Quyền
Yêu thích được chia sẽ những thông tin du lịch bổ ích, yêu thích công việc hướng dẫn viên. Có niềm đam mê cuồng nhiệt với việc chia sẽ thông tin. Yêu các món đặc sản của Việt Nam!
Tuyệt vời, sẽ order tiếp 🙂
Ngon tuyệt, mình thích những đặc sản ở đây! 🙂
Ngon tuyệt, mình thích những đặc sản ở đây! 🙂