Danh Mục Nội Dung
Giới thiệu về món bánh Phu Thê (Xu Xê) tại LanGift
Khách có nhu cầu mua bánh thì đặt trước giúp shop 1 ngày nhé vì bánh này shop làm bánh tươi không chất bảo quản nên chỉ bán số lượng trong ngày.
– Quy cách | : Đơn hàng gồm 30 cái bánh |
– Thành phần | : Bột năng, đậu xanh, dừa tươi, nước cốt dừa, gia vị |
– Cách sử dụng | : Ăn liền sau khi mở |
– Hạn sử dụng | : Ăn luôn trong ngày sản xuất – Nếu để lâu hơn thì cấp đông trong tủ lạnh |
– Bảo quản | : Để nơi khô thoáng – để được lâu hơn trong ngăn đông tủ lạnh |
– Xuất xứ | : Huế – Việt Nam |
– DĐ/ Zalo | : 0935 122 618 – 038 4444 989 |
– NPP | : LanGift – Đặc Sản Làm Quà |
Bánh Phu Thê hay còn gọi là bánh Xu Xê hoặc Su Sê là món bánh được rất nhiều người ưa chuộng và là nét đặc trưng đặc sắc của món ăn miền Trung. Giống như là bánh cốm của Hà Nội, bánh Phu Thuê được rất nhiều người biết đến và chọn mua như một món quà miền Trung khi ghé thăm dải đất ven biển này.
Bánh được bọc trong lá dừa gấp hình vuông. Trước đây, để thưởng thức món bánh này thì chỉ thường dùng trong các tiệc cưới của người Việt Nam. Bánh phu thê mang ý nghĩa là lễ vật thể hiện lòng son sắc, keo sơn của tình nghĩa vợ chồng. Tuy nhiên, với vị ngon và độc đáo của món bánh này mà trở thành một món ăn, một món đặc sản, một quà tặng ý nghĩa được nhiều thực khách ưa chuộng, nhất là du khách.
Hương vị của món bánh Phu Thê như thế nào?
Bánh Phu Thê khi ăn cảm nhận trước tiên là dẻo của bột bánh được xoay nhiên, cầm nắm có độ đàn hồi. Bột bánh màu trong, bên trong có lớp dừa sợi kèm với nhân đậu xanh bên trong cho ra hương vị vừa ngọt của đường, giòn của dừa sợi và bùi bùi của đậu xanh.
Cảm nhận khi ăn bánh xong là muốn ăn một cái nữa, vì khi nhai bánh sẽ hòa quyện lớp bột, lớp nhân làm cho cảm giác nhai rất khó tả.
Bánh phu thê được chế biến từ những nguyên liệu thông dụng như gạo nếp, hạt sen, vừng, sợi dừa… nhưng với bàn tay khéo léo của những người thợ chuyên nghiệp của người miền Trung món bánh này trở nên ngon và đặc sắc mà ít nơi nào sánh bằng.
Địa chỉ mua bánh Phu Thê (Xu xê) tại Đà Nẵng?
Hiện tại, bánh Phu Thê được làm từ nguyên liệu thiên nhiên không chất bảo quản, vì vậy mà thời hạn sử dụng của món bánh khá ngắn (chỉ hai ngày) nên món bánh này chỉ bán cho những khách hàng đặt hàng trước và bán tại địa chỉ:
- Cửa hàng bánh bánh Phu Thê tại Đà Nẵng: 23-25 An Thượng 26, phường Mỹ An, Đà Nẵng (Đặt trước)
- Số điện thoại bán bánh Phu Thê: 0935.122.618
Chúc mọi người có món ăn ngon miệng và độc đáo từ Đặc Sản Làm Quà nhé!
Hồng Mai –
Thích nhất là có dừa giòn giòn bên trong, với bánh dẻo cộng vị đậu xanh bùi bùi, nhắc lại thèm 🙂