Tôm đất tự nhiên (loại 1 cao cấp)

Tôm đất tự nhiên có hai loại chủ yếu, một là tôm đất tự nhiên loại đuôi nhỏ và một là tôm đất tự nhiên loại đuôi lớn. Thật ra, đuôi nhỏ và đuôi lớn ở đây là để phân biệt kích thước tôm. Còn lại thì mùi vị, độ ngon khi chế biến tôm là hầu như là giống nhau, chỉ khác hơn một chút là tôm đất tự nhiên đuôi lớn thì có vị ngọt và nhiều thịt hơn ở phần đuôi.