Top 15 món ăn cực ngon tại chợ Cồn – Đà Nẵng

Khi du khách lạc vào chợ cồn là lạc vào thế giới các món ăn hương vị miền Trung cực kỳ ngon. Rất nhiều món Quí khách không nên bỏ quà, Đặc Sản Làm Quà chỉ nêu ra các món ăn nổi bật được nhiều sự quan tâm của khách hàng:

Bánh bèo

Vị của bánh bèo nơi đây rất khác so với các vùng miền khác, cách chế biến cũng vô cùng đặc trưng. Bánh bèo được làm từ loại gạo cứng, ít dẻo để có thể cho ra những lát bánh không bị ướt, vừa đủ độ quánh và ít bị vỡ. Sau khi chọn gạo, người đầu bếp sẽ ngâm gạo đến một thời gian nhất định và đem đi xoay bột. Khi gạo đã được xoay, người đầu bếp sẽ cho những vá nước bột gạo vào những chén nhỏ và cho vào nồi hấp. Sau khi được hấp chín thì các bánh nhỏ này sẽ được cho vào những loại gia vị đi kèm vô cùng ngon mà dường như đó là bí quyết của các đầu bếp nơi đây. Khi thưởng thức, thực khánh sẽ cảm nhận được độ mềm của bột gạo, độ giòn nhẹ của các hạt lạt dã vừa nát cùng với chút béo và vị của dầu khử, hành phi giòn.  Đôi lúc còn có lát chả làm nên hương vị đa dạng hơn.

banh-beo-da-nang-1 banh-beo-cho-con-1

Bánh bột lọc

Bánh bột lọc nơi đây cùng tuyệt vời không kém, nó không chỉ mang hương vị của Đà Nẵng, đôi lúc đó là hương vị của Huế hay Quảng Trị. Khi ăn vào quí khách sẽ cảm nhận được độ dẻo của bột và vị măn nhẹ của những cùng với hương vị của tôm trong bánh. Nếu ăn với nước mắm và món thù đủ chua.banh-bot-loc-da-nang

Bún thịt nướng – nem lụi

Món này ăn rất ngon vì hương vị của nước sốt đậu thịt cùng với vị thơm lừng của thịt nướng. Trong món này, nhớ xin thêm ít đậu phộng rang để vị món này càng tuyệt hảo hơn. Quí khách chú ý là khi ăn tại chợ Cồn thì xem thịt nướng đã chín chưa hay loại thịt đừng quá cháy.bun-thit-nuong-2

Ốc

Đây là món rất nhiều quán bán tại quầy ăn uống của chợ cồn. Đà Nẵng vốn đã nổi tiếng với các món hải sản, vì vậy món ốc này cũng là một những món mà được nhiều thực khách thưởng thức quaoc-cho-con

Bánh Canh

Bánh canh ở đây làm từ bột lọc: dai, ngon. Nước dùng ngọt, thơm, mang hương vị rất riêng.banh-canh-cho-con

Phá lấu

Món ăn này nghe rất lạ và từ lâu lắm rồi, cũng nghe danh phá lấu cổng chợ Cồn. Ăn một tô 20k có xoài, thơm bạc hà, hành phi , sách bò , lòng, tiết, dồi gan đủ thứ. Này vị lạ lạ nhai giòn giòn vui vui. Đến đây mua ăn đừng hối nhé vì chiều chiều khách ngồi ăn đông vô cùng.pha-lau

Bánh cuốn

Món bánh này khá nổi tiếng, nó là món bánh được biết đến bởi nhiều thức khách ghé chợ Cồn, món này đơn giản nhưng mà rất đặc biệt. Nếu vị khách nào phương xa tới đây sẽ nhận ra được món này cách chế biến hoàn toàn khác với các địa phương khác.banh-cuon

Chè

Với các tín đồ ăn vặt, chè là món ăn không thể bỏ qua ở nơi đây, với đa dạng chè gồm các món chè địa phương cũng như các món chè được học hỏi từ các địa phương, đất nước khác như chè Thái, chè Huế, … Đặc biệt, chè ở đây có vị ngọt nhẹ sẽ làm người ăn không quá ngán, vì vậy rất được lòng khách, đặc biệt là các khách hàng nữ.che-thap-cam

Ram cuốn cải

Ram cuốn cải là món ăn rất tuyệt, vì hương vị giòn của ram và vị tươi của cải sẽ làm bạn đã cơm ghiền khi thưởng thức.ram-cuon-cai

Bánh tráng cuốn thịt heo

Món này tuy đã có nhà hàng Trần rất nổi tiếng, nhưng mà nếu bạn muốn thưởng thức với giá cả phải chăng hơn, nên ghé vào chợ Cồn, ở đây rất nhiều quán bán món này, nó cũng là món ăn được nhắc nhiều trong các chương trình truyền hình về du lịch Đà Nẵng.banh-trang-cuon

Trứng vịt lộn

Nghe có vẻ lạ lùng khi Đặc Sản Làm Quà nhắc đến món ăn này vì nó cũng được bán khá phổ biến, nhưng nếu bạn có cơ hội thì cũng nên thưởng thức các món ăn này vì đây những thức ăn kèm với món trứng vịt lộn sẽ rất khác so với vùng khác.trung-vit-lon-cho-con

Xôi Thịt Nướng

Món này được thưởng thức thường xuyên bỏi những cư dân Đà Nẵng vào mỗi sáng, nó cũng như các món ăn ở xứ khác, nhưng hương vị và cách chế biến thịt sẽ làm cho bạn cảm nhận được cái riêng của món xôi thịt nướng ở nơi đây.xoi-thit-nuong

Mỳ Quảng

Mỳ Quảng tuy không phải là đặc sản xứ Đà, nhưng mà rất nhiều người con xứ Quảng ở nơi đây để kinh doanh sinh sống vì vậy mà hương vị Mỳ Quảng tại chợ Cồn là hương vị Mỳ Quảng của xứ Quảng.my-quang-cho-con

Bánh xèo

Ở đây có rất nhiều quán bánh xèo ngon, nhưng giá của nó củng đi theo các mức độ ngon khác nhau, tuy nhiên nếu bạn muốn ăn được món bánh xèo ngon mà giá hợp lý thì nên ghé chợ Cồn, tìm vào các hàng quán bán bánh xèo.banh-xeo

Bánh Tráng Kẹp

Bánh này được dành riêng cho các thực khách thích ăn vặt, ăn nhẹbanh-trang-kep

Nguyễn Lương Quyền Nguyễn Lương

Yêu thích được chia sẽ những thông tin du lịch bổ ích, yêu thích công việc hướng dẫn viên. Có niềm đam mê cuồng nhiệt với việc chia sẽ thông tin. Yêu các món đặc sản của Việt Nam!

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai.