Đà Nẵng có những đặc sản nào ngon?

Rất nhiều khách hàng thường hỏi mình là “Đà Nẵng có những đặc sản nào ngon bạn?” hay đại loại những câu hỏi tương tự, để trả lời câu hỏi đó, mình xin chia sẽ cảm nhận thật sự của những bạn bè mình đã từng thưởng thức qua các món đặc sản Đà Nẵng làm quà để có câu trả lời chính xác nhé, đây chỉ là cảm nhận của một số bạn nhưng mình nghỉ có thể thấy được đặc điểm chung như sau:

Vì khẩu vị của mỗi vùng miền khác nhau, hầu như những bạn được bọn mình hỏi sẽ có những cảm nhận riêng cho từng vùng miền, đây là chia sẽ thực tế chứ không phải mình có ý phân biêt vùng miền, thường thì các bạn khách miền Bắc thường thích những món đặc sản Trà và các loại đồ khô như mực khô, cá khô, cá tẩm, bò khô còn các bạn ở miền Nam thì thích các món ngoài đồ khô như cá khô, cá tẩm thì hâu như thích các món ngọt nhiều hơn như kẹo đậu, kẹo cu đơ, kẹo mè xửng, bánh dừa nướng…

Những đặc sản Đà Nẵng làm quà ngon cho khách du lịch Miền Bắc:

Do quán mình thì thường có những món để trong hộp ăn thử để các bạn đến mua có thể cảm nhận và mua, bọn mình cũng khuyến khích nên ăn thử cá món đồ khô nếu có cơ hội đi đến quầy của bọn mình. Vì bọn mình biết là mỗi nơi sẽ có những cảm nhận về hương vị hơi khác, nên mua quà về biếu tặng nơi đó thì các bạn nên thử để đem món quà về thì người được nhận cũng sẽ cảm nhận và thưởng thức món quà cảm giác ngon và ý nghĩa. Kể đến những món đặc sản ngon do các bạn ngoài Bắc mua như:

Trà sâm dứa hoa lài Đà Nẵng, hương vị độc đáo

Món đầu tiên mà không thể không kể đến đó là món trà, mà trà sâm dứa loại một loại đặc sản mà các bạn đến từ miền Bắc rất ưa chuộng. Thực chất món trà này nổi lên nhờ vào chính các khách du lịch khi đi ăn tại các nhà hàng hay quán cà phê tại Đà Nẵng. Khi uống nước trà cảm nhận ngon qua nên đồn đoán nhau cùng mua. Hương vị của món trà này là không quá chát, ngọt nhẹ (pha nhiều nước với lượng trà nhỏ để cảm nhận được vị ngọt nhẹ) và cực kì thơm vị sâm dứa. Lá trà được trộn chung với hoa lài nên có tác dung giúp giảm căn thẳng.

Cá thiều tẩm đặc sản Đà Nẵng, vị ngon tuyệt vời

Cá thiều tẩm của Đà Nẵng thì có hình dạng kiểu que, thường một số nơi còn gọi tên là các thiều que hay cá que, đây là món đặc sản có vị mặn, vị ngọt nhẹ của thịt các lẫn chút cay rất nhẹ của tiêu được trộn lẫn trong cá. Khi ăn, que cá không quá cứng cũng không quá mềm nên rất dễ nhai và cầm nhắm như món ăn vặt khác. Thường thì ăn món cá que này thì nên chấm với tương ớt thì sẽ tăng độ ngon lên rất nhiều.

Bò khô Đà Nẵng các loại, món ăn đặc biệt

Vì miền Bắc tiết trời sẽ hơi lạnh hơn so với trong Nam nên các bạn ngoài này thường thích các hơi cay, bò khô Đà Nẵng cũng rất nổi tiếng vì cũng là món được gia vị cay nhẹ, ăn nhấm nháp như món ăn vặt trong tiết trời lành lạnh thì tuyệt vời. Hiện tại có nhiều loại bò khô với đủ loại hương vị khác nhau những bên mình chủ yếu có 3 loại sau: bò khô lát, bò khô sợi và bò khô viên được làm từ bò 99% và gia vị chứ không phải loại heo giả bò với giá rẻ hơn như trước đây.

Khô bò thì hương vị rất đặt biệt, vị ngọt mặn và cay nhẹ, dai dai của thớ thịt bò nên khi ăn cảm giác rất lan tỏa trong miệng. Bò lát thì có hình dạng kiểu miếng theo thớ thịt, bò sợi thì theo từng sợi nhỏ và bò viên thì theo khối thịt được cắt theo hình vuông.

Cá thu tẩm Đà Nẵng, ngon nhứt nách

Cá thu tẩm thì hương vị và cách ăn thì như cá thiều tẩm hay cá thiều que, tuy nhiên hình dạng của món này theo dạng lát chứ không phải dạng que như cá thiều. Vì dạng lát nên cá sẽ tương đối mềm hơn.

Mực rim me Đà Nẵng, đặc sản đặc biệt của Đặc Sản Làm Quà

Đây cũng là món ăn vặt nổi tiếng của shop bên mình và được rất nhiều bạn ngoài Bắc lựa chọn, chắc cũng vì mực có độ cay nhẹ và hòa quyện với vị ngọt, mặn đồng thời dai dai của con mực rim.

Cá bò rim mè Đà Nẵng, cho người thích cay

Cá bò rim là món tương đối cay so với các món mình kể bên trên vì vậy nên chỉ dành cho các bạn thích vị cay và có thể ăn cay mà thôi. Món các bò rim mè thực chất được làm từ cá bò khô được cán mỏng và cắt theo dạng sợi ngắn, sau đó được rim lên và rắc lên mè trắng đã được rang sẵn.

Các món đặc sản khác…

Cá khô như bò khô, cá bò khô, cá chỉ vàng (đúng chất cá chỉ vàng chứ không phải cá ngân), cá thu câu, mực một nắng cũng là các món trong danh sách lựa chọn của các bạn khách du lịch khi đến Đà Nẵng. Những món này có một bất lợi là người ăn phải chế biến trước khi ăn, vì vậy nên hương vị ngon hay dỡ cũng do các bạn chế biến nên.

Những đặc sản Đà Nẵng làm quà ngon cho khách du lịch Miền Nam:

Các bạn trong Nam thì thích những món thiên về xu hướng ngọt như bánh đậu xanh thịt Hội An, bánh khô mè, kẹo đậu phộng Đà Nẵng, kẹo mè xửng Huế, chả bò Đà Nẵng…

Chả bò Đà Nẵng, ăn là ghiền

Chả bò là món ăn được nhiều bạn chọn mua làm quà, nhưng đặc biệt các bạn miền Nam rất thích món ăn này vì hương vị đặc trưng với cách chế biến rất đặc biệt. Được biết, trong miền Nam là món không thể thiếu trong các dịp lễ tết, chắc có lẽ vì vậy mà món chả được các bạn miền Nam cực kỳ yêu thích và tìm mua với số lượng nhiều.

Bánh đậu xanh nhân thịt Hội An, ngọt bùi khó quên

Bánh đậu xanh hiệu Bông Huệ đã nổi tiếng từ lâu lại càng nổi tiếng hơn khi một số khách du lịch tại các tỉnh thành phía Nam tìm mua để ăn do hương vị ngọt bùi, mằn mặn vô cùng độc đáo của món bánh này. Vừa mở bao bánh là mùi bánh gây ấn tượng ngay cho người thưởng thức, nếu ăn món bánh này với chút nước trà thì tuyệt vời.

Bánh khô mè, gia truyền từ lâu

Bánh khô mè là đặc sản được công nhận của Đà Nẵng, được làm hoàn toàn từ thủ công với nguyên liệu tự nhiên, cách làm công phu vào độc đáo ít có nơi nào khác làm nên trở thành một món bánh đặc trưng riêng biệt của Đà Nẵng. Bên ngoài là mè còn bên trong xốp xốp của bột nếp rang tạo nên cảm giác khó tả cho món bánh này.

Kẹo đậu phộng, đơn sơ nhưng ngon

Kẹo đậu phộng của nhưng nơi khác sẽ khác rất nhiều so với kẹo đậu phộng của Đà Nẵng, hương vị không phải từ đường trong kẹo mà là từ những hạt đậu to chắc và mè rắc trên miếng kẹo, kẹo sẽ không dẻo như kẹo đậu ta thường làm hay dẻo như kiểu của kẹo cu đơ Hà Tĩnh.

Kẹo mè xửng Huế, hương vị thuần Huế

Món kẹo mè xửng thì ngược hoàn toàn với kẹo đậu Đà Nẵng mặt dầu có chung nguyên liệu như đậu, mè và mạch nha, tuy nhiên kẹo mè xửng thành phần chính là mạch nha dẻo bao quanh là mè xửng và bên trong mạch nha là những hạt đậu phộng.

Đó là những kinh nghiêm của bọn mình chia sẽ trong quá trình bán hàng cho các bạn khách hàng nhé. Rất mong các bạn tham khảo để có thể mua cho người thân, bạn bè của mình những món quà phù hợp và ý nghĩa nhất. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết nhé.

Những sản phẩm này các bạn có thể mua tại Đặc Sản Làm Quà hay tại các địa điểm khác như chợ Hàn, chợ Cồn, hoặc tại các siêu thị đặc sản Đà Nẵng hoặc quý khách có thể mua online tại Dacsanlamqua.com nhé!