Danh Mục Nội Dung
Công dụng của trà hoa cúc mật ong là gì?
Hoa cúc được xem là một loại thảo dược thần kỳ được rất nhiều chị em ưa chuộng trong việc làm đẹp và bảo vệ sức khỏe. Theo Đông y, hoa cúc có thể dùng để ăn sống, phơi khô làm trà, nấu canh, nấu nước uống đều tốt. Ở Việt Nam thông dụng nhất vẫn là dùng hoa cúc phơi khô rồi hãm với nước nóng thành một loại trà thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

Dùng trà hoa cúc thường xuyên sẽ giúp cho cơ thể giảm căng thẳng, mệt mỏi, ngủ ngon giấc. Ngoài ra, hoa cúc còn giúp cho kéo dài tuổi thọ, giảm sự lão hóa da và giảm cân rất tốt. Với những người bệnh tiểu đường trà hoa cúc giúp kiểm soát bệnh và giảm đường huyết tốt hơn so với những người không uống. Sau đây là một số công dụng tuyệt vời của trà hoa cúc mật ong nhé:
1. Cải thiện sức khỏe tim mạch
2. Giải cảm cúm
3. Hạn chế tình trạng phát ban trên da
4. Cải thiện thị lực
5. Ngăn ngừa ung thư
6. Cải thiện làn da
7. Trị mất ngủ, hạ huyết áp
8. Tiêu độc, nhuận gan
9. Chữa đau bụng kinh nguyệt
Cách pha trà hoa cúc mật ong đơn giản xua tan mệt mỏi
Nguyên liệu để có một tách trà hoa cúc mật ong ngon
– 10g hoa cúc khô (hoa cúc trắng hoặc hoa cúc vàng đều được)
– 30ml mật ong
– Cam thảo
– 1 bình nước sôi
– 1 ly pha trà
Cách pha trà hoa cúc mật ong ngon và đơn giản nhất
Bước 1: Hoa cúc rửa sạch, để ráo nước.
Bước 2: Trong nồi nhỏ, cho nước vào đun sôi. Khi nước bắt đầu sôi, thêm hoa cúc, cam thảo và đường vào cho trà vừa khẩu vị. Hạ nhỏ lửa, đun tiếp vài phút thì tắt bếp. Dùng vá hoặc lưới lọc để lọc cam thảo, hoa cúc lấy nước uống hoặc rót trà với cả hoa cúc và cam thảo ra tách đều được.
Bước 3: Rót trà vào tách, thêm chút mật ong và khuấy đều, có thể thêm vài lát chanh nếu thích. Có thể uống trà nóng hoặc ướp lạnh đều rất ngon.
Ngoài ra, có thể pha trà hoa cúc “siêu tốc” bằng cách rửa sạch hoa cúc, để ráo nước, sau đó cho hoa và cam thảo vào tách, tráng với nước ấm rồi cho tiếp nước sôi, đậy nắp để 3 phút cho trà ngấm thì thêm chút mật ong vào và thưởng thức. Trà hoa cúc sẽ ngon hơn khi ăn với một ít mứt hạt sen hoặc kẹo lạc để nhâm nhi cùng.
Những lưu ý khi sử dụng trà hoa cúc mật ong
Trà mật ong tuy có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, tuy nhiên cũng cần có một số lưu ý nhất định khi sử dụng trà để tránh hiện tượng phản tác dụng của trà.
- Nên uống trà sau khi ăn 30 phút và trước khi ngủ 30 phút, không nên sử dụng trà khi chưa ăn sáng sẽ gây ảnh hưởng dạ dày. Đồng thời nếu sử dụng trà về đêm thì không nên sử dụng quá nhiều vì sẽ tích nước nhiều trong cỡ thể trước khi ngủ ảnh hưởng đến hệ tiết niệu.
- Không nên sử dụng trà hoa cúc để uống thuốc vì trong trà có một số chất có thể tác dụng với thuốc gây mất tác dụng thuốc, thậm chí gây ngộ độc và ảnh hưởng tới sức khỏe.
- Khuyến cáo không nên sử dụng trà hoa cúc cho phụ nữ mang thai vì ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé. Tuy chưa có minh chứng trà hoa cúc ảnh hưởng đến sức khỏe phụ nữ mang thai, tuy nhiên uống trà kích thích dạ dày gây nên các bệnh về tiêu hóa.
Các loại hoa cúc để làm trà hoa cúc mật ong
Có khoảng 13.000 loại hoa cúc khác nhau: từ cúc vàng, cúc trắng, cúc tổ ong, cúc cánh mai, cúc đại đóa… Hầu như đều là loại hoa làm trà tốt cho sức khỏe nhưng cần tìm hiểu kỹ trước khi sử dụng là trà và cần phải biết rõ nguồn gốc và cách trồng, vì hiện tại một số hoa cúc để thờ các dịp ngày rằm hay ngày mồng một thường được kích hoa bằng thuốc nông dược. Hoa cúc có tính mát, vị ngọt hơi đắng có tác dụng chính là thanh nhiệt, giải độc gan, sáng mắt, giải cảm..

Trà hoa cúc loại nào làm trà tốt nhất? Thường dùng nhiều nhất?
Trong các loại hoa cúc thì có thể nói hoa kim cúc, hoàng cúc và bạch cúc là hoa có giá trị dinh dưỡng cao và được chọn lựa làm trà nhiều nhất. Với nhiều tác dụng tích cực như cải thiện mắt, làm sạch tìm, làm săn chắc thận và nuôi dưỡng gan thì có thể nói đây là loại trà được nhiều người sử dụng. Vì vậy mà giá hoa và trà hoa cúc loại này khá cao.

Thưởng thức trà hoa cúc mật ong đúng chuẩn
Trước khi thưởng thức trà, sắp xếp mọi thứ ngăn nắp. Ngồi tại vị trí thoáng đảng, đẹp và thư giản nhất. Pha một bình trà và nhắm mắt cảm nhận mùi hưởng tỏa ra khi pha trước khi thưởng thức trà. Có thể và xếp chân, thẳng lưng và nhắm mắt theo kiểu ngồi thuyền để cảm nhận được mùi vị trà tốt nhất trước khi thưởng thức.
Nên thưởng thức trà khi còn nóng ấm và thưởng thức theo từng ngụm một để cảm nhận được chính xác vị của trà nhất. Đồng thời với cách này sẽ kích thích vị giác và làm hấp thụ tốt hơn những chất dinh dưỡng tuyệt vời của loại trà này.

Mọi người nếu muốn thưởng thức các món trà đặc sản có thể tham khảo danh mục các món trà đặc sản tại link: Trà, cà phê thượng hạng
Tuyệt vời, sẽ order tiếp 🙂
Tuyệt vời, sẽ order tiếp 🙂